袋生麺「牛骨ラーメン 洋RUN（二人前・なま）」その１ - のり

2019/12/16 (Mon) 07:18:13

12月14日に販売が始まった袋生麺「牛骨ラーメン 洋RUN（二人前・なま）」　>>2
次の印刷から「牛骨ラーメン」→「牛骨中華そば」に変わるそうです。

販売前の12/11に試食品を頂けることになり、サンリブ店へ受け取りに行きました^^
13：30過ぎに袋生麺を受け取り周囲を見渡すと、調理待ち客は無し、後客無し。
家で食べても良いけど、洋RUNの丼とトッピングで食べてみたいよね^^
中華そばの食券を購入して「この袋麺の麺とスープで作ってもらえませんか？」
とお願いすると「今は手が空いてるし、今回限り特別で^^」と、対応頂けました^^\

牛骨ラーメン店の お持ち帰りラーメンを買った人は分かると思うけど、
作る前に冷蔵庫から出した煮凝り状態のスープは、脂分がメチャ多いです。
武居製麺の濃縮牛骨スープのパッケージのサイズでは、仕込める脂の量が
限られるので、そこが牛骨店の再現性に大きく影響していると思います。

袋生麺「牛骨ラーメン 洋RUN（二人前・なま）」その２ - のり

2019/12/16 (Mon) 07:16:53

洋RUNの濃縮スープの袋は武居製麺より大きく、濃縮スープを丼に絞り出すと
かなりの量の脂が出て来て、湯を注ぐとスープ表面に大量の油が浮きました^^

袋生麺「牛骨ラーメン 洋RUN」・店仕様　620円。（今回だけ特別）

スーは洋RUNのスープとは似て非なるものなれど、牛骨感が強くて美味し！
これで牛脂を焦がすと牛骨感が更に上がるけど、コストも上がってしまうね^^；
黄身が強い麺は武居のザクボキとは違い、モッチリ感があります。
これはこれで美味いけど、武居の麺で食べてみないなぁ^^

武居製麺の麺と濃縮スープをスーパーで1組買うと200円弱。
洋RUNは二人前で定価400円強。　その日の気分で食べ分けたいと思います^^

アルク下松店@下松　洋RUNの袋生麺　１２月１４日（土）販売開始！ - のり

2019/12/14 (Sat) 12:39:01

本日１２月１４日（土）。マルキュウやアルクなどを展開する丸久グループで
一斉に「洋RUNの袋生麺（二人前・なま）」の販売が始まりました。
今後は、ゆめタウン、イオンモール、フジ、サンリブ、フレスタでも
販売が予定されているそうです^^

牛骨ラーメン 洋RUN（二人前・なま）　397円。 (12/14～12/15広告の品)

アルク下松店では広告の品の為、従来の麺売り場ではなく、麺売り場から見て
背面にあるエンド（棚の端の部分）に、他の広告の品と共に陳列してありました。

アルクを始め、多くのスーパーやコンビニには「店内撮影ＮＧ」の貼紙があります。
私は日本人のモラルは世界的に見てもトップ水準だと思っていましたが、
施設に無許可で撮ったと思われる画像を、ネット上で多々目にします。
店内撮影ＮＧと知りながら、平気で公開する行為は私には理解できませんし
その様な感性の人とは、お近づきになりたくないです。

また撮影許可が下りた場合でも、その場に居合わせた人を無許可で撮ったり、
その画像を本人の承諾なしに公開する事も、あってはならない行為だと思います。
それらの行為が、撮影ＮＧ店を増やしている事に気づいてください。
やむなく映り込んでしまった場合は、本人だと特定できない様に加工をして公開する
という当然なことを理解できない人とも、お近づきになりたくありません。

この度の撮影に快諾頂いたアルク下松店の店長さん、そしてお忙しい中
撮影にお立合い頂いた売り場責任者の方へ感謝申し上げますｍ（＿）ｍ