メンガチョ！！
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＝ 山口県のラーメンを中心とした麺類情報掲示板 ＝
トリビア
- 管理人
2019/10/12 (Sat) 13:55:39
他店には無い, その店の特徴に関するスレッドです。
「この店には○○がある」「この店の△△は笑った」「この店の□□はビックリした」「裏技」
等の情報がございましたら、こちらへどうぞ^^
過去ログ
①http://menngatyo.bbs.fc2bbs.net/?act=reply&tid=7856977
②http://menngatyo.bbs.fc2bbs.net/?act=reply&tid=7869465
香林@岩国 緑色があると映えるね^^「揚げかつ担々麺」
- のり
2019/11/22 (Fri) 07:17:27
最初は「パーコー担々麺」だったけど、「パーコーって何ですか？」って、
何度もお客さんから質問されたので「揚げかつ」に変えたんだって^^
香林@岩国 「揚げかつ担々麺 900円」。（消費増税前の訪問）
ネギを乗せて貰ったんじゃけど、緑色があると映えるね^^
芝麻醤のコクと香りとラー油の辛みが効いたスープが美味し^^
コリッとした固ゆでの細麺が、スープに負けずに主張して来ます^^
トンカツやチキンカツを乗せて「パーコー麺」と呼んでる店がありますが、
カレー粉が薫るのこの店の本物のパーコーを食べたら、違いが分かるかと^^