ちょはっかい@防府　ココはお好み焼き屋さんでした^^「肉玉そば」 - のり

2022/01/25 (Tue) 07:45:34

「ちょはっかい」は広島お好み焼きの店ですが、今まではラーメン、焼きそば
焼きラーメンしか食べていなかったので、お好み焼きを食べてみました^^；
ランチタイムは麺Ｗが無料らしいけど、デフォの重さが知りたいから「並」で^^
生地で野菜を包んで蒸し焼きにするタイプです。　時折金属の重しを乗せる
店がありますが、生地フワリ蒸しの方が野菜が甘くなるので好みです^^

肉玉そば 850円。

値段は他店より若干高目ですが、麺1玉でも総量が650ｇとボリューミーです^^
野菜に甘味があり、蒸し麺なのに歯ごたえが良い山和製麺の麺が激美味し♪
冬場限定らしいけど、時折口に入る小さな白菜がエエ仕事をしています^^

この店って、お好み焼き屋じゃったんじゃ！　650ｇでも量的に満足できるのですが、
このお好み焼きで超満腹になりたいので、次回は平日ランチタイム限定「無料の麺Ｗ」でお願いしたいと思います^^￥