虎龍馬@周南　ラーメンも美味いけど、こちらも絶品です^^「チャーハン」 - のり

2022/09/06 (Tue) 17:35:12

この日はチャーハンの気分。　「りゅうたん >>173」と迷って「虎龍馬」へ^^
中華鍋への大量の溶き卵の投入で調理が始まり、田中大将の手際の良い
鍋裁きの後に、鍋の中でフワリと浮かしてオタマに回収したチャーハンを
皿に盛り付けて、福神漬けを添えたら完成です^^

チャーハン 580円。

パラパラシットリの仕上がりの熱々のチャーハンを口に運ぶと、
塩加減も絶妙でメチャ美味し^^
半分食べた頃に空腹感が納まり、食べ終わる頃には満腹に^^

この日は555ｇと前回の630ｇ>>137よりは少なかったけど、他店の大盛りの
量だし、今まではこぼれない様に慎重に食べたけど、今日は割とルーズに食べてもチョビットしかこぼさなかったから、
この量で十分かと^^　　ちなみに一般的なチャーハン並盛りは380ｇ前後です^^