メンガチョ!!

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= 山口県のラーメンを中心とした麺類情報掲示板 =

蕎麦・うどん - 管理人Mail

2019/10/12 (Sat) 13:56:30

蕎麦、うどんのスレッドです。

過去ログ
http://menngatyo.bbs.fc2bbs.net/?act=reply&tid=7856979

10 壱 仁保店@山口 味に量に満足^^「カレーうどん」 - のりMail

2019/12/17 (Tue) 17:14:14

日替わり定食を食べた時に、お店から薦められたカレーうどんを食べに再訪。
http://mengatyo.bbs.fc2bbs.net/reply/7914173/7/ 

カレーうどん 650円。

厚みがあるデカイ丼で登場したカレーうどんは860g!で、76円/100g!
大盛りでこの重さを超える店は「くうかい」「克」「昭和亭」がありますが、
並盛りでこの重さは「とんぼ@周南” 肉うどん” 960g」に次ぐ第2位です!

ツユはうどんツユにカレースパイスを加えて、トロミ付けをしたと思われる物。
ただし、牛肉、細切り揚げ、しめじ、玉ネギ、長ネギが具に入っているため、
ツユに厚みがあり美味いです^^
牛肉は噛むと甘辛い味が染み出てくるから、肉うどん用の牛肉だろうけど、
和風感と牛の旨味が加わって、グッと美味くなるんよね^^
弾力強めの冷凍麺は、肉うどんよりは合うけど、もっと柔い方がより合うかと^^

お店のお薦めだけあって、味に量に満足しました^^\  「壱 仁保店@山口」

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