和遊@田布施　麺の美味さが倍増！「ごまつけ麺」 その１ - のり

2021/06/14 (Mon) 07:28:14

禁断症状が出て、「和遊ブラック」狙いで和遊@田布施へ行くと、目に入って
来たのが「復活　ごまつけ麺　担々麺風」と書かれたホップ。
「復活」と書いてあるけど、私は提供されていた事を知りません。
以前、夏場に期間限定で出したことがあるんだとか。　ってことで予定変更^^

ごまつけ麺 700円。

冷たい麺と、冷たいつけ汁の組合せです。
麺をツユにつけないでそのまますすると、マシュマロとグミを合わせた様な、
和遊特有の口当たりが最高で、噛めば小麦の良い薫りがして美味し^^
挽肉が入った「つけ汁」はゴマや中国の調味料で味が付けられていて、
全く辛くない冷やし担々麺といった味わいでメチャ美味し^^　
ラー油で辛味を補うと更に美味し^^　花椒があれば、尚良いかと^^