メンガチョ!!
2019/10/12 (Sat) 13:56:30
蕎麦、うどんのスレッドです。
過去ログ
http://menngatyo.bbs.fc2bbs.net/?act=reply&tid=7856979
高美食堂@周南市鹿野 カレイではなく、やはりカレーでした^^「カレイうどん」
- のり
2022/02/07 (Mon) 07:42:54
以前「中華そばhttps://mengatyo.bbs.fc2bbs.net/reply/7914177/85/」を
高美食堂で食べた時に気が付いた、メニューに書かれた「カレイうどん」。
ヒラメ・カレイのカレイではなく、カレーであることは容易に想像できる
のですが、昼食時に近くを通ったので、念のために確かめるべく訪問^^
カレイうどん 450円。
茹でた牛バラ肉が添えられたカレーうどんでした^^ バラ肉はツユに泳がせて
茹でられたのかも知れません。 脂身が多いですが、この脂身が美味いんよね^^
ツユを飲むとビーフカレーを和風出汁で割ったと思われる、少し酸味がある
タイプで普通に美味いです^^ 麺は想定通りの腰が無い袋茹で麺^^
バラ肉のトッピング以外は全て想定内で、安心して食べる事が出来るうどんでした^^¥