メンガチョ!!
2019/10/12 (Sat) 13:56:30
蕎麦、うどんのスレッドです。
過去ログ
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花&喫茶 さくや@周南市鹿野の北 松茸入りの「秋の きのこうどん」
- のり
2019/10/28 (Mon) 07:15:31
徳山から315号線を北上して、鹿野インターを過ぎて約10分にある店。
メニューの「きのこうどん」が、秋には松茸が加わると知り訪問しました。
さくや@周南市鹿野の北 「秋の きのこうどん」 1100円。
上段に「マツタケ」!
中段は左から「ヒラタケ」「ムキタケ」「アミタケ」「栗風船タケ」。
下段は左から「シメジ」「マイタケ」。と、お店の方から教えて頂きました^^
ツユを飲むと、きのこの旨味がメチャ出てて美味い! 特にマツタケ♪
麺は冷凍麺っぽけど、極めて柔らかいタイプで優しいツユにはピッタリです^^
食後。店の裏手にある野草が観察できる遊歩道を散策してから帰りました^^\