メンガチョ!!

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= 山口県のラーメンを中心とした麺類情報掲示板 =

蕎麦・うどん - 管理人Mail

2019/10/12 (Sat) 13:56:30

蕎麦、うどんのスレッドです。

過去ログ
http://menngatyo.bbs.fc2bbs.net/?act=reply&tid=7856979

はなまるうどん ゆめタウン徳山店@周南 量が多くCP良好^^「牛肉うどん・大」 - のりMail

2021/02/05 (Fri) 07:24:55

「牛肉うどんの大を下さい。」 「大は3玉ですが大丈夫ですか?」 「はい^^」
一般的には「肉うどん」と表記されますが、はまなるうどんは豚肉を使った
メニューもあるため、注文間違い防止目的で「牛肉」とされているみたい^^

牛肉うどん・大 726円。

透明感のあるイリコが効いたツユは0.7%の控えめな塩味で美味いです^^
県内の大手では、はなまると、どんどんのかけツユが好きです^^
「ひやあつ指定」をするのを忘れましたが、麺には心地よい弾力があります^^
決して柔らかでは無いけど、程よい噛み心地に肉は薄目の甘辛醤油の味付けで
口あたりの良いツユを邪魔することなく美味いです^^

手持ちデータでトップ5に入る1120gのヘビー級で、牛肉がタップリと使われているのに65円/100gとCPも超良好です^^
コレだけでも満腹になるのに、無謀な事をやっちゃいました^^; http://mengatyo.bbs.fc2bbs.net/reply/7914173/107/

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