Ba mien quan（バー ミェン クァン）@防府　フォー部門個人ランク1位！「牛フォー」 - のり

2022/04/14 (Thu) 07:23:54

2月にオープンした「Ba mien quan（バー ミェン クァン）」。
　https://mengatyo.bbs.fc2bbs.net/reply/7914170/225/

牛フォー 790円。　

葉物野菜の種類も量も多く、トータル800ｇ。　99円/100ｇとＣＰ良好。
スープは塩味、旨味、酸味の全てが控えめながらバランスが良くて激美味し♪
パクチーやレモングラスに加えて、色んな薫りがして楽しいです^^
米粉麺の戻し方もジャストでモチモチした食感に仕上げてあります^^
麺の量が多く単品でも満腹になりました^^

味、量、値段、全てにおいて県内で一番好みのフォーでした^^
他の料理の味も期待できるし、メニュー数がメチャ多いので、近くにあれば必ず飲みに行くかと^^

夜専のため未訪ですが、近くにアジアン料理の老舗店「バグース」があります。
また、タイ・ミャンマー料理の店「ラモンの食堂」もあります。
県内で、半径100ｍの中に本格アジアン料理店3軒あるのは防府だけかと^^　羨ましいです^^