みちしお＠埴生　とんちゃん鍋みたいな「ホルモンうどん」 - suke

2020/08/23 (Sun) 09:33:49

あまりの酷暑にチト夏バテ気味。
元気が出そうなメニューを求め、ドライブインみちしおへ♪

『ホルモンうどん鍋鉄なべ』 １０００円！

焼肉のタレがベースの味付けで、野菜からの水分で良い塩梅に仕上げる
下関名物“とんちゃん鍋”を連想する一品。
http://www.y-yasumori.com/tontyan.html

ニンニクが効いてて、熱々の鉄鍋で提供されるため
めっちゃ食欲をそそる匂いが香りたち、
近くに居る人たちまで食べたい気にさせることウケアイ（笑）

ブリンブリンなホルモン（丸腸）とタレが染みたタップリ野菜。その旨味を吸ったうどんの美味いこと！
最後は細かくなった具材とうどんをご飯（小170円）に乗せて完食。　超満足度高し！この千円は安いと思う（＾＾）