侍@山口　シャープな味で美味いです^^「油そば赤味」 - のり

2020/08/27 (Thu) 07:20:33

この日は「油そば」狙いで「侍」へ。
味は「油そば」「油そば赤味」の2種類で、各大盛りあり。
「油そば」は2度食べた事があるから、未食の「油そば赤味」のボタンをポチッ。
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油そば赤味 800円。

底にタレが溜まっているので、箸とレンゲを使い、天地返しを繰り返して
まぜまぜすると、最初は白っぽかった麺が一気にタレの色に染まりました^^
麺をすすると、麺はムチプリで心地よい食感^^
「赤味」とあるからもっと辛いんかと思っていたけどチョイ辛で、
デフォの「油そば」にあった甘さが無くてシャープな味で美味いです^^

ただし、塩味がメチャ強し^^；　今まで添えてあった「酢」が無かったけど、塩味の緩和の意味からも「酢」が欲しかったなぁ。