階杉@周南　美味くて満腹になりました^^「汁なし担々麺・2玉」 - のり

2020/10/26 (Mon) 07:15:29

この日は麺だけで満腹になりたかったので、毎回頼んでいる ご飯は頼まずに
「1.5玉」の大盛りの上の、「2玉」のボタンをポチッ。
「辛さはどうされますか？」と聞かれて、過去の経験から5辛でも平気だけど
後から卓上の唐辛子と花椒で辛さが調節できる、と書いてあるので3辛で^^

汁なし担々麺・2玉 820円。
温泉玉子 無料。（定価120円。 https://mtke.jp/lunch/1504/coupon/）

並盛りは620円で330ｇでしたが、2玉はプラス200円で600ｇとお得です^^
辛味が立つようにまぜまぜしてすすると辛くてコクがあってメチャ美味し♪
途中から卓上の辛子、花椒、激辛海老ラー油を足して辛みを楽しんだけど
最初から5辛じゃなくて、3辛で味を堪能した後に、辛味追加が正解！

店内の説明書によると、階杉のラーメンに使うトンコツスープとタレをベースに自家製ラー油、
自家ブレンドの花椒、芝麻醤で作ったタレと、ななも製麺所の組合せらしいけど完璧な出来です^^
並盛だと、ご飯が無いと足りんけど、600ｇあると「食った～」って気になるね^^