お好み焼き こんにちは@防府　お好み焼き屋さんの「とんから味噌ラーメン」 - のり

2021/01/27 (Wed) 07:21:15

お好み焼き店「こんにちは」。　店のはす向かいの広い駐車場で、
車止めに「吉山」と書かれた25番と26番が店専用の駐車場です。
下松にも店舗がありますが、ラーメンがあるのは防府店だけです。

味は「味噌」と「カレー」の2種類で、無料サービスのおむすびが付きます^^
過去に2度伺って、2回とも「味噌」を頼んでいます^^
スープを注いだ丼に茹で上がったスタンド製麺の生麺を入れ、同時進行で
鉄板で炒めた肉と野菜を乗せて、ゴマとネギを振ったら完成です^^
「豚の背脂スープの 本格辛子味噌ラーメン」から名付けられたそうです。

とんから味噌ラーメン 600円。

肉と野菜が加わる事で、旨辛チャンポンチックで深みがある味に仕上がっていて美味いです^^
780ｇと量が多くて77円/100ｇとＣＰも超良好^^　お好み焼屋さんのラーメンとは思えない一杯です^^￥