メンガチョ!!

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= 山口県のラーメンを中心とした麺類情報掲示板 =

味噌・塩・つけ麺・その他のラーメン - 管理人Mail

2019/10/12 (Sat) 13:57:13

山口県の味噌・塩・つけ麺・その他のラーメンのスレッドです。

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カヲル@周南 今年も登場! 冬季限定「鶏そば ゆず塩」 - のりMail

2022/01/22 (Sat) 10:13:13

毎年この時期に提供される、カヲル@周南の期間限定メニューです^^
秋にゲットした5周年祭の100円クーポンで味玉を乗せて貰おうとしたら
「ゆず塩には味玉が半玉乗るんですが、どうしましょう?」
「半割の味玉が3個あると変じゃね。 他に何があるんじゃったっけ?」
「ライスとか。。。。チャーシューでもエエですよ。 2枚増で。」

鶏そば ゆず塩(冬季限定)無料クーポンでチャーシュー2枚増 830円。

丼に顔を近づけると、刻まれた柚子皮から爽やかな薫りがします^^
スープを飲むと皮だけでなく、柚子の果樹が絞られているらしく、
いつもの「塩そば」に酸味が加わったスッキリした口当たりで美味し^^
柚子、スダチの酸味って、レモンとはまた違った感じがして美味いですね^^

表面がスベスベの麺は、すすると、いつもより簡単に口の中に納まります。
麺が短くなったのかと思ったけど、変えてなんだとか。。。体調が良くて吸い込み力が強かったみたい^^
柚子で酸味をつけた「つけそば」を限定でやってくれんじゃろうか^^

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