まるにぼ@防府　大賀大将の味を完璧に継承しています！「天然ひらそば」 - のり

2023/02/01 (Wed) 07:42:22

まるにぼの新メニュー「肉飯」。
売切れが続いているらしいので、開店時間を目指して開店5分前に到着。
シャッターが1名居たけど、知り合いに似てた。車を降りて店へ向かうと、
やっぱり「ケンさん」！　https://www.instagram.com/masked.ken/

「あけましておめでとうございますｍ（＿）ｍ」と挨拶すると、
「この前の新年会で会ったじゃないですか^^」。　
https://www.instagram.com/p/CnauxTKy040/　
そうじゃった、加齢のため記憶力が拍車をかけて低下しています^^；

天然ひらそば 800円。

師匠の味を完璧に継承しており、隠し味の粉山椒とガンラーがほのかに薫りがナイスアシストで美味し^^ >>261
もう少し落ち着いてきたら、新オーナーのオリジナル技をジワリと入れて行くのも有りかと。
ずっと平打ち麺を食べているから、次回訪問時に覚えていたら細麺にしてみよう^^