メンガチョ!!

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= 山口県のラーメンを中心とした麺類情報掲示板 =

味噌・塩・つけ麺・その他のラーメン - 管理人Mail

2019/10/12 (Sat) 13:57:13

山口県の味噌・塩・つけ麺・その他のラーメンのスレッドです。

過去ログ
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カヲル@周南 販売再開! 期間限定「台湾つけそば」 - のりMail

2020/07/03 (Fri) 17:38:48

ブレンボさんから、台湾つけそばの販売が再開した事を教えて貰い訪問。
二年ぶりの実食です^^  http://menngatyo.bbs.fc2bbs.net/reply/7867430/186/ 

台湾つけそば(大盛) 930円。
(定価1,030円。 雨の日サービスで大盛分無料)

つけ汁に麺をくぐらせてすすると、一昨年前に食べた時と同じ印象の
麻辣味に酸味が加わった酸辣湯系の味で美味し^^
つけ汁の塩分は2.0%と、他の店と比較すると低いけど、辛味があるからか、
塩味への不満が無いどころか、むしろ強めに塩味を感じました^^
ラーメンでも辛い系や、カレー系の塩分は予想した以上に低いんよね^^

これから暑くなると欲する味です^^  大盛、ライス、味玉が無料になる「雨の日サービス」の日が狙い目よ^^\ 【カヲル】

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