軽食喫茶　香林（かりん）@防府　優しく懐かしい味です^^「ラーメン」 - のり

2021/02/20 (Sat) 08:18:06

ラーメンとカレーうどんを食べた事がある軽食喫茶「香林（かりん）@防府。」
【ラーメン】http://menngatyo.bbs.fc2bbs.net/reply/7864850/955/
【カレーうどん】http://menngatyo.bbs.fc2bbs.net/reply/7856979/821/

前日に電話で　「明日は営業されますでしょうか？」店「はい営業します^^」
「前にラーメンを食べた事があるんですが、まだメニューにあります？」
「ありますよ^^　　もしかして〇〇さんですか？」
前回訪問時にも電話で事前に確認してして伺ったのですが、
その時に名乗った名前と声を覚えていたんだって！　スゲ～～！！

ラーメン 500円。

値段は据え置きですが仕様変更か、たまたま材料が無かったのかは不明ですが、以前あった味付け牛肉がありません。
ほのかにゴマ油が薫る業務用らしき醤油スープは野菜で旨味が強化してあり、懐かしさを感じる味で美味いです^^
麺は前回と同じく腰が弱目な茹でチャンポン麺が使われています^^　　次回は特製チャンポン行きます^^ゝ