鳥勝@下松　マー油が乗った「黒らーめん」 - のり

2020/02/15 (Sat) 17:27:26

下松牛骨ラーメンで唯一、ラー油入りの黒ラーメンがある「鳥勝」。
弟さんが経営していた「まる勝」が老朽化のために立ち退きとなり
お兄さんの店「鳥勝」へ入ってしばらくした2007年からメニューにあります。

下松牛骨とはタイプが違うけど、昨年オープンして牛骨を謳ってる
Bami@柳井はデフォでマー油が使われています。
http://menngatyo.bbs.fc2bbs.net/reply/7867430/260/

黒らーめん 700円。

下松の「来巻（くるまき）ニンニク」を使ったマー油です。
スープを飲むと、豚骨とはまた違ったマー油効果でパワフル美味し！
武居製麺の麺との相性も良く、一気に完食しました^^￥