メンガチョ!!

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= 山口県のラーメンを中心とした麺類情報掲示板 =

醤油系ラーメン - 管理人Mail

2019/10/12 (Sat) 13:57:40

山口県の醤油系ラーメンのスレッドです。

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中華そば 小惑星@周南 自社牧場のチーズえば武器になる「中華そば チーズトッピ」 - のりMail

2026/01/31 (Sat) 18:44:57

夜営業が始まり、サイドメニューの準備も出来た「中華そば 小惑星@周南」。
https://shunan.keizai.biz/headline/2099/ サイド目当て再訪^^

それと、牧場直営店らしい物を試してみたいと思っていました^^
私は醤油味のインタントラーメンにスライスチーズを乗せます。
“チーズおかき”を想像いただくと納得できると思うのですが、チーズ&醤油
&穀類の相性は抜群なんです^^ 海苔が加われば尚更です^^
侍@山口、カヲル@周南でチーズ入り醤油ラーメンを食べて、抜群でした^^

といっても、チーズを持ち込むほどの、店との関係を持ち合わせていません^^;
で、思い立ったのが直営店であるソレーネ周南の「アイスクリーム titi」!
「titi」の冬限定「大判焼き(ふくまんじゅう)・チーズ」を持ち込みました^^

中華そば 790円。 持ち込んだ「titi」の大判焼きのチーズを取り出してイン!

温まってきたチーズをスープと一緒に口に含むと、美味いのは美味いんだけど、チーズがザラザラしてる^^;
これ、モッツァレラじゃね^^ スライスチーズやピザ用に使われるプロセスチーズならバッチリ合うと思います!
チーズおかきと同様に海苔が合わさると無敵です^^
「チーズ中華そば 海苔トッピング」はきっと店の武器になると思います^^¥
【本記事のインスタはコチラ】https://www.instagram.com/p/DUK6MhQklKU/

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