メンガチョ!!

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= 山口県のラーメンを中心とした麺類情報掲示板 =

醤油系ラーメン - 管理人Mail

2019/10/12 (Sat) 13:57:40

山口県の醤油系ラーメンのスレッドです。

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スター本店@周南 徳山ブラックと呼ぶ人がいますが「中華そば(卵入り)」 - のりMail

2020/06/16 (Tue) 07:14:25

注文を告げた後に
私 「それと、メニューと料理の写真を撮らせて下さい^^」
女将「どうぞ。 撮った写真は何に使われるんですか?」
私 「インターネットで、ここのラーメンは美味いよ。って書くんです^^」
女将「あまり宣伝しないでください^^;」
私 「人が増えるんがイヤなんですか?」    
女将「はい。 それと、お客さんからアレコレと言われる事がありますが
  店は沢山あるんだから、その人が好きな店に行けばいいと思うんです。
  下松の中華そばがどうとかアドバイスしてくれるお客さんもいますけど
  私は下松で食べた事無いし、興味無いし、この味を変えるつもりは
  無いので、この味が好きな人だけに食べて貰えればそれでいいんです^^」

中華そば(玉子入り ※生卵です) 650円。 

物心ついた頃から食べ慣れたコノ味、私は大好きです^^ 
県外出身者を中心に、「富山ブラック」に結び付けて「徳山ブラック」と呼ぶ人がいますが、私の地元の知り合いで
そう呼んでいる人は居ないし、私も、スター系中華そばを「徳山ブラック」と呼んだ事はありません^^

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