メンガチョ!!

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= 山口県のラーメンを中心とした麺類情報掲示板 =

トンコツ系ラーメン - 管理人Mail

2019/10/12 (Sat) 13:58:07

山口県のトンコツ系ラーメン店のスレッドです。

過去ログ
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らーめん よしむら@下関 朝食にピッタリ♪「朝らーめん」 - suke

2021/10/10 (Sun) 07:57:21

先日オープンした「らーめん よしむら」に行ってきました(^^ゝ
http://mengatyo.bbs.fc2bbs.net/reply/7914170/171/
せっかく朝からされてるので、先ずはコレから♪

『朝らーめん(半麺・半ライス)』 500円。

味・鶏油の増減が選べますが、初めてなのでどちらも普通で。
駐車券提示でいただける100円トッピングは味玉でお願いしました(^^)

フルサイズのスープ量で登場。半ライスは100円で出されてる物と同じ量。
鶏油かおる、あっさり豚骨醤油って感じの味わい。
も少し濃くても良いかな?とも思いましたが、物足りなさは全く無いし
朝からいただくにはコレくらいでも良いかも(^^)

トッピングはチャーシューの他、ほうれん草に焼き海苔と「家系」を連想させるアイテムたち。
屋号「よしむら」だし、もしかしてあの「吉村家」と何か関係あるのかしら???http://ieke1.com/

麺は多加水中太のちぢれ。モチモチ食感と踊る啜り心地が楽しい麺。
半玉とはいえ けっこう食べるだけあったし、味噌汁代わりの一杯以上に魅力的な朝ラーでした♪

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