170　ラーメン屋@築港　呼び戻しの薫りが最高です♪「チャーシューメン」 - のり

2023/02/15 (Wed) 17:15:11

ラーメン屋@周南市築港。　
前回訪問時>>131よりラーメンが50円、チャーシューメンが100円値上げ。
この店のチャーシューが好きだから

チャーシューメン 850円。

この店特有の呼び戻しの良い薫りがするスープは粘度が低目ながら
トンコツ感が強くて美味し^^
茹でる時に麺がもつれるから、製麺所で短くして貰ってる麺はお肌スベスベ。
すすると一瞬で口に収まる感じは、蘭蘭@山口や、一久に似ています^^
脂身が甘い絶品バラチャーシューを挟みつつ、ごちそうさまでした^^

【Webトライアングル】https://tryangle.yamaguchi.jp/tryangle/shunan-ramenya