メンガチョ!!

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= 山口県のラーメンを中心とした麺類情報掲示板 =

セット・サイドメニュー - 管理人Mail

2019/10/12 (Sat) 13:56:05

セットメニュー、サイドメニューのスレッドです。

過去ログ
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一光@光 求む!正規メニュー 業界初「牛骨餡かけチャーハン(仮)」 - のりMail

2022/12/28 (Wed) 18:12:05

一光@光でチャーハンに、トッピング用の野菜炒めを乗せて貰いました^^
しかも、野菜炒めは水溶き片栗で餡かけにして貰っていますw

牛骨餡かけチャーハン(仮)550円+200円=750円。

餡がタップリ乗っているので、下のチャーハンが見えません^^
チャーハンの中心部分を餡と一緒に口に頬張るとパラシットリの
チャーハンと、肉野菜炒めのコンビネネーションが抜群です!
しかも、片栗粉を水ではなく牛骨スープで溶いてくれたのか、
餡から牛骨の薫りがして激美味し♪
餡がシッカリと絡まった部分を食べるとスープチャーハンっぽくて
これまた美味し^^  予想をはるかに上回る美味さに大満足です^^¥

私より後に入店された男性客が、火傷で休業していた早川店長にお見舞いを告げていました。
物腰柔らかで、常識のある会話から人柄が伝わってきます。
早川店長が「この方は常連さんで、SNSで のりさんとお知り合いのはずですよ」と紹介されて分かったのですが
私が一光の生卵のアイデアをパクらせて頂いた>>275、インスタの“しんた”さんでした!
しばらくお話をさせて頂きましたが、私と同じ波長の方でした^^ 昼食や飲みで是非絡みましょう^^ゝ
【本記事のインスタはコチラ】https://www.instagram.com/p/CmtMLeCybVv/

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