どんどん@光　天かすは入れるべし^^「カレーうどん」 - のり

2023/10/16 (Mon) 08:20:58

どんどん光店の食券売り場で「カレーうどんと、天かすをお願いします^^」
セルフの水や器を取って、席へ座る頃には料理が配膳されます^^

カレーうどん 620円。　天かす 40円。　計660円。

ネギを入れる前は585ｇ。　
肉を空の湯飲みへ移動。麺を持ち上げて、見える様に手前に配置。
奥にネギのベットを作り、ネギの上に一度取り出した肉を広げる様に
乗せると肉が多く見えます^^
天かすを乗せて肉うどんの上から粗挽き唐辛子を散らして完成です^^

うどん出汁に食欲をかきたてるスパイシーなカレー粉の組合せは最高です^^
もちもちした団子っぽい食感の麺との組み合わせは、カレーライスとはまた違う味わいで美味いです^^
天かすのカリカリがカレーに合うから、40円するけど入れるべし！
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