手打ちうどん 加登多@山口市徳佐　もっと早く食べるべきだった「わさびうどん」 - のり

2025/06/07 (Sat) 17:58:44

毎年この時期に太鼓谷稲荷へ参り、徳佐周辺～須々万（みなと亭）で
昼食を取るのが習慣になっています^^
今年も昨年に引き続き「手打ちうどん 加登多>>279」へ訪問^^
前回訪問時よりうどんが20％～33％値上げで、サイドは40％の物もあり^^；

今までビビッて注文しなかった加登多名物の、コチラを注文しました^^
「わさびは少しずつ溶かしながら食べて下さい」と配膳されました^^

わさびうどん 1200円。

730ｇの大盛りサイズで、すり下ろした本わさびがド～ンと乗っています^^
ワサビを溶かずにツユを飲むと出汁がシッカリと出ていてメチャ美味し^^
次いで指示通りにワサビを少量溶いて飲むと程良い辛味で、ワサビ特有の爽やかな薫りが鼻から抜けてメチャ美味し♪
「辛過ぎ」「むせた」「咳き込んだ」との噂を聞いてビビッていましたが、店の指示通りに少しづつ溶かしながら食べると、
ワサビの良さを存分に楽しめる様です^^
こんなに美味いのなら、もっと早く食べれば良かったです^^
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