和遊@岩国市由宇　復活したので3年ぶりの訪問「ちくたまうどん」 - のり

2026/07/13 (Mon) 19:11:42

田布施の「創作うどん 和遊（わゆう）」が、3年前に由宇へ移転しました。
・大好きだった「ちくたまうどん」がメニュー落ちした
・由宇は田布施より遠く、由宇へ行くと「浜誉（はまよし）」へ行ってしまう。
との理由で、移転オープン時に食べて以来>>244、足が遠のいていたところ
店のインスタで「ちくたまうどん 復活」の投稿があり、再訪決定！
https://www.instagram.com/p/DYEp36hiMkt/　

ちくたまうどん 990円。

田布施の650円から上がっていますが、1本だったちくわが二本になってる！
ちくわ天単品が200円だから、さほど値上がっていない事になります^^

和遊の麺を表現するなら、芯はグミの様な弾力で、その周りをシュマロの様な女性的な弾力の層が覆う^^
今回は周りの「マシュマロの様な弾力の層」が少なくて、ほぼグミ的な弾力でしたが、それでもメチャ美味し^^
大将曰く、「夏場は麺の仕上がりが悪くなるので、是非冬場に食べに来て下さい」との事です^^
讃岐うどんはイリコメインのツユですが、カツオ主軸の出汁も和遊の個性になっていると思います^^
ちくわ天も半熟玉子天も激美味し^^　「ちくたまうどん」最高です♪
【本記事のインスタはコチラ】https://www.instagram.com/p/DauqzBPGFY4/