110　ニューロンドン 南店@防府　ネーミング通りの「昔ながらのラーメン」 - のり

2021/03/15 (Mon) 07:24:03

「昔ながらのラーメン」を食べた事がある喫茶店「ニューロンドン 南店」に
約6年ぶりの再訪です。http://menngatyo.bbs.fc2bbs.net/reply/7864850/823/
店の前の駐車場は狭くて車の出し入れが大変だけど、道路を挟んだ北側の
月極駐車場に14台分の駐車スペースを確保されています^^

昔ながらのラーメン 550円。

前より透明度の上がったスープを飲むと、鶏ガラベースなのは変わらないけど
野菜が控えめで、1.1％と塩分控えめでスッキリした口あたりの中華そば系の
味だけど、もう少しパンチがあった方がエエなぁ。。。
化調感が極めて弱かったので、もしかして化調を入れ忘れたんかも^^
軟目の麺と火が通ったチャーシューともに「昔ながら」の印象でした^^￥