スター本店@周南　物心がついた頃から食べ慣れた味で懐かし美味し「中華そば」 - のり

2024/03/13 (Wed) 08:43:42

スター本店は昭和23年に「大衆食堂 スター」として銀座に創業されて
ニチイの建設にともない、昭和45年に今の場所へ移転されたそうです^^

専用駐車場はありませんが、店の前のコインパーキングが駅の送迎用
では無いため、送迎目的以外でも停める事が出来て20分までは無料です。
昨年、駅前ロータリーのグルリに駐車スペースが出来たけど、
「送迎用」だから飲食目的だと駐車不可です^^

中華そば 650円。

物心がついた頃から食べ慣れたスターの味で懐かし美味し^^
平均が1.4％前後の塩分が今回は1.2％と低目。
塩味が強い方が昔のスターを彷彿させますが、完食派の私は、これくらいの方がありがたいです^^
第三スターも最近塩分が低くなってきているけど、意識されているのかもね^^
伸び足の速い、唐本製麺の扁平細麺が昔から変わらず美味し^^
【本記事のインスタはコチラ】https://www.instagram.com/p/C4btsgNSVVq/