一久@下松　昼時間は女性のパートさん出勤時限定「焼きめし」 - のり

2021/11/19 (Fri) 17:40:52

移転して営業を再開した「一久@下松」。
　https://mengatyo.bbs.fc2bbs.net/reply/7914178/105-106/

開店当初はラーメンだけの提供でしたが、後に、餃子とライスがつく
「ラーメン定食」の提供が再開しました。
そして、先週の末から「焼きめし」の提供が始まりました。
尚、「餃子定食」は昼時間のみの提供。
「焼きめし」は夜時間は常に提供されますが、昼時間は
「女性パートさんがいる時限定」での提供との事。

旧店舗で焼きめしを作る際は、中華鍋をガッチャン、ガッチャンと大きな音を
立てて振るのが特徴でしたが、新店舗の階上が学習塾のため、音がしにくい
ガスレンジに変えたところ、火力がメチャ強くて今までの半分の時間で調理できるようになったんだって^^

焼きめし 550円。

シットリパラリの仕上がり具合で美味いけど、油が多めだから次回は「油少な目指定」でお願いしてみます^^￥