トンスケ@宇部　ミニラーメンとの相性が良い「カツカレー（ミニラーメン）」 - のり

2025/11/19 (Wed) 19:58:23

前回「かつ丼（ミニラーメンへ変更）>>455」を食べた「トンスケ@宇部」。
トンスケのインスタで「かつカレー」がリリースされた事を知りました^^
https://www.instagram.com/p/DPD2Piokvbp/

トンスケの和風ラーメンにはカレーのスパイシーさが合うんです^^
トンスケのカツは揚げた後に切るのではなくて、個別に揚げているため
断面からスープは染みないのでラーメンのトッピングに向いています^^
事前にトンスケの店主に「カツが7枚乗る中盛りの料金をお支払いするので
2枚をラーメンへ乗せて」と交渉するも交渉決裂^^；
でも、カツカレーに魅かれるし、ラーメンとのコラボを楽しみたくて訪問^^

カツカレー・並 1000円。 味噌汁→ミニラーメンへチェンジ 200円。

一口カツのカツカレーも珍しいけど、皿ではなくて丼だし、ネギのトッピングも珍しい個性のあるカツカレーです^^
カレーは旨味タップリで、ジワジワとスパイスが込み上げて来て、カツとの相性も、ラーメンとの相性も抜群です^^
カレーとカツを咀嚼して口内調味が進んだところで、ラーメンのスープを追い飲みすると溜まりません♪
カレーが付着していない部分のカツをラーメンにトッピングすする、最後までサクサクでメチャ良い感じでした^^
衣が剥がれずに最後までサクサクのトンカツを食べる事が出来る「棒カツラーメン」。　エエと思うんじゃけどね^^；
【本記事のインスタはコチラ】https://www.instagram.com/p/DRPEnFHEsk3/