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蕎麦・うどん - 管理人Mail

2019/10/12 (Sat) 13:56:30

蕎麦、うどんのスレッドです。

過去ログ
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どんどん ゆめタウン徳山店@周南 美味すぎ^^「ちくわ天肉ぶっかけうどん(冷)」 - のりMail

2022/04/15 (Fri) 08:23:03

開店時間が11;00でモーニングが無い「どんどん ゆめタウン徳山店」。
何を食べるかメニューを見ていて気が付いたのですが、私は「どんどん」で
「ぶっかけ」を含む「冷たいうどん」を一度も食べていなかったので

ちくわ天肉ぶっかけうどん(冷) 620円。

どんどんの冷たい麺は初めて食べたけど、どんどん独特の柔らかさが
冷たい麺だとグミっぽい食感になって美味いです♪
こんなに美味いんならモーニングばっかじゃなくて、ぶっかけも食べんとね^^

で感動したのが表面に野球のバットの革巻きグリップの様な段々がある竹輪!
揚げ立ても手伝って心地良い弾力で、風味が良くて噛めば噛むほど激美味し♪
検索すると村田蒲鉾店@萩の「ひねりちくわ」らしい。 大好きな和遊の「ちくわ天>>15」に勝るとも劣らない美味さ!
私の中での蒲鉾と言えば昔からコリコリした食感の「白銀」でしたが、数年前に村田蒲鉾の「村四郎」と出会い、
その美味さに驚かされました^^  村田蒲鉾のちくわは今回が初体験だと思うけど、ちくわもメチャ美味いんじゃね^^
今度、どんどんで食べる時には、率先して「ちくわ天」をトッピングしようと思います^^¥

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