メンガチョ!!

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= 山口県のラーメンを中心とした麺類情報掲示板 =

その他の麺類 - 管理人Mail

2019/10/12 (Sat) 13:56:50

チャンポン、ばりそば、冷麺、パスタ等、その他の麺類のスレッドです。

過去ログ
http://menngatyo.bbs.fc2bbs.net/?act=reply&tid=7856978

エスエスカレー@柳井 ランチタイムに提供開始!「カラヒグ麺のカレーパスタ」 - のりMail

2021/05/11 (Tue) 07:22:16

木嶋製麺所のカラヒグ麺を使ったパスタがリリースされる前に、カレーライス
を食べたエスエスカレー。http://mengatyo.bbs.fc2bbs.net/reply/7914173/78/
間もなくカレーパスタがメニュー加わりましたが、夜のみの提供で食べる事が
出来なかったところ、麺友のメンルイさんのインスタで、昼の提供が始まった
事を知りhttps://www.instagram.com/p/COh3iNSAcD6/、訪問しました^^ 

カレーはその日のカレーの中から選びます。この日は「天然真鯛とイリコオイル
のキーマ」「豚肉と新ジャガ」「柳井産キクラゲとキノコのチキンキーマ」の
3つで「天然真鯛とイリコオイルのキーマ」でお願いしました^^

カラヒグ麺のカレーパスタ 800円。 (定価900円。Go to Eat食事券を利用)

スパイシーなカレーと、絶妙な腰のある木嶋製麺所のカラヒグ麺との組み合わせは、予想以上の美味さです♪
店のお薦めに従い付属のピクルスを混ぜて、一気に完食しました^^
ただし、カレーライスの時には気にならなかった魚の繊維が若干気になったので、
パスタの時は魚より肉系のカレーを選んだ方が良さそうです^^ 
店主の山根さんは彩龍に住み込みで働いたり、松風@光の厨房を手伝ったりとラーメンにも精通しているので、
このカラヒグ麺を使ったスープカレーパスタや、カレーつけ麺の提供を是非ともお願いしたいです^^

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