雷文@光　ニンニクが「刻み」に変わって最強に！「雷二郎」その１ - のり

2021/12/13 (Mon) 18:10:02

メニュー数を減らした提供を始めてから、初めての雷文へ訪問。
「雷二郎の小をブタ、野菜、アブラマシでお願いします！　それと前にあった
中華そばのトッピングの辛味噌って、今でもトッピングできます？」
「大丈夫ですよ^^」「では先に支払っちょきますね。はい900円。」
「800円です^^」「雷二郎のブタマシが850円で、辛味噌が50円じゃろ？」
「いえ、今50円引きで提供してるんです」
https://mengatyo.bbs.fc2bbs.net/reply/7914172/128/
「でも、辛味噌が50円じゃから850円じゃろ？」
「いえ、辛味噌は今メニューに載せていないからサービスします^^」

雷二郎（小）ブタ野菜アブラマシ・辛味噌トッピ 計800円。

これで800円って信じられません♪　
これでは天地返しが出来ないので、空の丼を貰ってチャーシューを移動して先にチャーシューを計量すると、
前回>>163の285ｇに対して1.6倍の460ｇ！　460ｇって1ポンドじゃん^^；　これだけで腹一杯になるっちゅうに^^；
先に辛味噌の混ざっていないスープを飲むとトンコツ感があって美味し^^
次いで天地返しを試みましたが、前>>163より野菜の量も多い様で、チャーシュー無しでも混ぜるのに苦労しました^^；

雷文@光　ニンニクが「刻み」に変わって最強に！「雷二郎」その２ - のり

2021/12/13 (Mon) 18:08:04

辛味噌で辛さと旨味が増したスープが美味し♪
ゴワゴワ麺と野菜をガシガシ噛むと溜まりません^^

そして卓上のニンニクで味変を試みましたが、見当たらず。。。「すみません。
ニンニクくださ～い」とお願いすると小皿に盛られたニンニクが出てきました。
しかも、今までの「卸しニンニク」ではなく「刻みニンニク」！
「刻みに変えたんですね？」 「そうなんです」と指差されたメニューを見ると、
注文時に「刻みニンニク」の有無を伝えるシステムに変わっていました^^

雷二郎で唯一の懸案だった卸しニンニク。　「刻み」の方が絶対に合うかと^^
メンガチョにそう書いた>>149のをお店の方がご覧になったのか、お店の方が
自らが気がつかれたのかは不明ですが、卸しから刻みに変わったようです^^
そして、卸しの時は卓上に置いてありましたが、刻みに変えてからは鮮度管理で冷蔵保存されているのか、
注文時に伝える段取りにされた様です^^　食べてみると、刻みの方が確実に美味し！　これで、完璧になりました^^　

しかし食べても食べても減らん。。。頑張って固形物は全部食べましたが、スープを残してしまい完食ならず^^；
で、計量結果は前回>>163の1550ｇを大幅に上回る2110ｇで、私が持つデータの中で1位に躍り出ました！
ＣＰは38円/100ｇとこれまた最強！　しかも1ポンドチャーシュー付き^^　次回は「マシ」無しの「雷二郎・小」にします^^；