虎龍馬@周南　暑い日が長くなりそうな今年の夏にピッタリの^^「冷やし担々麺」 - のり

2022/06/29 (Wed) 07:35:34

昨年デビューした、虎龍馬の「冷やし担々麺>>157」の販売再開を知り訪問^^
券売機の左にメニューが貼ってあります。券売機に「冷やし担々麺」のボタンは
無く、値段が同じ730円の「とんこつラーメン」か「背脂とんこつラーメン」の
食券を購入して「冷やし担々麺で！」と伝えれば注文が通ります^^

冷やし担々麺（夏季限定）730 円。

昨年と同じく豆乳ベースの冷たいスープに、平打ち中太麺の組合せ。
豆乳ベースでコクがあるけどスッキリとした口当たりのスープに、ピリ辛肉味噌、
ピーナッツで深みをつけた、程よい酸味が夏には持って来いの味で美味し♪
冷やすことで腰が増した麺の噛み応えも最高で、夏にピッタリなラーメンかと^^

麺を食べ終わり、「平日ライス 100円」の食券を追加購入して、残ったスープと具材の丼へ投入。
レンゲですくってかっこんで、最後は丼の縁に口をつけてレンゲで流し込んで、フィニッシュ！
昨日、山口県は梅雨が明けたようですが、6月の梅雨明けは観測史上初とか。
追い飯で完結する「冷やし担々麺」。　 長い夏が予想される今年は注文頻度が増えそうです^^￥