中華の里@光　麻婆豆腐を頼んで「ラーメンチャーハンセット」その１ - のり

2022/02/24 (Thu) 07:50:13

「中華の里@光」のラーメンは「中華そば」と「醤油ラーメン」の2種類。
両方とも牛骨スープで「中華そば」がアッサリ、「醤油ラーメン」がコッテリ。
前回はアッサリの「中華そば >>166」を半チャーハンのセットで食べました。
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もうひとつの「醤油ラーメン」狙いで再訪し、ホール担当の小6の女の子に　
「醤油ラーメンのラーメンチャーハンセットと、麻婆豆腐の単品を下さい^^」

私の注文が通った後に、私とタッチの差で入店した男性が、種類の違う弁当を
5個注文して、私の注文と弁当を同時進行で調理されました。
小6の女の子も厨房に入って、餃子と唐揚げを中心に手際よく手伝います^^

忙しそうな様子を見て、「中華そば」と「醤油ラーメン」の注文を聞き間違えていないか心配になりました^^；
確認しようと思ったけど、二人とも忙しそうで声をかけるタイミングが無く「味玉子はサービスです」と添えて配膳。

中華の里@光　麻婆豆腐を頼んで「ラーメンチャーハンセット」その２ - のり

2022/02/24 (Thu) 07:48:33

私「（前に食べた中華そばと見た目が同じ^^；）これ、醤油ラーメンですか？」
小6「エッ。醤油ラーメンでしたっけ？^^；」　
私「（悪い予感的中^^；） はい^^；」　　
小6「エッとぉ。。。^^；」
私「コレでいいですよ^^　また今度、醤油ラーメンを食べに来ますから^^」
小6「すみません^^；　ありがとうございますｍ（＿）ｍ」

ラーメンチャーハンセット 900円。　麻婆豆腐 320円。　計1220円。
（中華そば650円。　プラス250円で半チャーハンがセット）　

中華そばは前回>>166より塩味が強くなった以外は同じ印象^^
麻婆豆腐は「麻婆チャーハン」にすべく注文しました。
320円だから量が少なくて、半チャーハンには丁度の量になるだろうと予想していましたが、330ｇと通常の一人前の量♪
全部乗せるとバランスが悪くなるので、2/3を半チャーハンにオン！
味噌中心の中国の調味料のみと思われる、日本の町中華と違う味付けで、弱目ながら唐辛子と花椒が効いていて美味し^^

次回は「醤油ラーメン」で「ラーメン+唐揚げ+ご飯セット 950円」行きます^^ゝ