スター本店@周南　こちらも卵が合います^^「中華そば（W玉子入り）」 - のり

2022/10/14 (Fri) 07:43:05

この日は「スター本店」。狙いは「第三スター>>185」でやった卵2個攻撃です^^
　
「中華そばの卵入りは50円増しですが、プラス50円で卵2個は可能ですか？」
「いいですよ。」　ある程度揉める事を予想していたのに、あまりにも
スンナリとOKが出たので逆に拍子抜けしました^^
正しくは「卵」だけど、店のメニューに従って「玉子」と表記します。

中華そば（W玉子入り） 750円。　

スープはスター特有の豚骨というより豚肉を感じる醤油が効いた中華そば系。
ただし前回の1.4％を上回る1.6％の塩分でかなり塩っぱい^^；
もしかしたら卵を二個にしたから、タレの量を増やしちゃったんかも^^

白身の端が白くなった卵を軽く潰して、白身とスープと麺、そして黄身とスープと麺の口内調味が激美味し♪
一味唐辛子、そしてコショウの味変でフィニッシュ！
平日限定ですが、一時販売が休止されていた細巻きが復活していたので、次回は中華そばと細巻きのセットの予定^^￥
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