メンガチョ!!
2019/10/12 (Sat) 13:58:07
山口県のトンコツ系ラーメン店のスレッドです。
過去ログ
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三宝@新南陽 満足度高いです^^「大盛チャーシューメン」
- のり
2022/01/14 (Fri) 07:41:17
以前、三宝で食べた基本のラーメン>>120が485gと量が少なかったし、
チャーシューが美味かったので、コチラでお願いしました^^
大盛チャーシューメン 850円。
呼び戻しトンコツの、サラリとした口当たりのスープが美味し^^
徳山製麺を再現した、スタンド製麺の細い丸麺は秀逸です^^
ただ柔らかいだけではなくて、程よい肉の質感を残したチャーシューは、
出しゃばり過ぎない味付けで、脂身が甘くて美味し^^
前回よりチャーシューがやや小ぶりで、丼が大盛用で一回り大きくなったから
より小さく見えますが、前より厚みが増しているので1枚の大きさは同じかと^^
目方は620g。やっぱ、サイド無しのラーメン単品だと、このくらいの量が無いと、食べた気になりません^^