天香茶屋@防府　「みそ焼きマイマイ」と「坦々麺」 - のり

2021/04/08 (Thu) 17:41:43

「みそ焼きマイマイ」は防府のB級グルメでhttp://misoyaki.sitemix.jp/
10年前に、おこいさん@防府で「マイマイ焼きそば」を食べました。
　http://menngatyo.bbs.fc2bbs.net/reply/7856978/296/
その後、全制覇すべく試みようとしたところ2軒目のCafé・Glebeで
メニュー落ちしていて、全制覇の夢が途切れた時点で意欲が無くなり中止^^；
数年前に、おこいさんでもメニュー落ちしたので、消滅したものと
思っていましたが、天香茶屋にありました！
で、注文すると「今、やってないんよ。」と。。。消滅したのかも知れません^^；

で、担々麺にしました。　http://mengatyo.bbs.fc2bbs.net/reply/7914176/121/
天香茶屋のメニューには「坦々麺」と書かれています。
おそらく「たんたん」と入力した時に最初に出て来た「坦々」を選択されて
印刷されたのでしょうが、正しくは「土へん」ではなく、「手へん」で「担々麺」です^^
昔、天秤棒を「担」いで売り歩かれた事から「担々麺」と呼ばれるようになったそうです。
いわれは知らなくても良いけど「坦々麺」って書くと、「コイツ通ぶってるけど、本当はラーメンに詳しくないなｗ」
って目で見られるので気をつけた方がエエです^^