くうた@光　ガリが中華そばに合います^^「ミニうな丼」 - のり

2021/12/03 (Fri) 17:13:53

くうた@光で中華そばを食べた時に
https://mengatyo.bbs.fc2bbs.net/reply/7914177/160/
サイドを頼もうとメニューを見ると「イナリ2個」と「ミニうな丼」の2種類。
イナリが330円で、ミニうな丼が500円と170円の差だったので

ミニうな丼 500円。

225ｇのミニサイズ。　ウナギの下に刻み海苔と大葉が隠されています^^
ウナギはふっくら柔らかで美味し^^　中華そばのスープに合います^^
「みなと亭@須々万」で書きましたが、うな丼に添えてあるガリが中華そば系の
スープに合うんです^^　https://mengatyo.bbs.fc2bbs.net/reply/7914173/94/
甘酢に浸けた「ガリ」は中華そば、梅酢に浸けて色づけした紅生姜は豚骨ね^^

食べ終わってから気が付いたんじゃけど、山椒が添えてありませんでした。
山椒はウナギだけでなく、この店の中華そばのスープにも合いそうな気がします^^￥