力寿司@岩国市由宇　“またおま系”とは違う“豚骨+生魚介系” 「魚介豚骨らーめん」 - のり

2024/01/20 (Sat) 08:47:34

ジャンボ寿司で有名な「力寿司@岩国市由宇」。
2年前に食べたラーメン>>136が、ふと食べたくなり再訪。

魚介豚骨らーめん 880円。

甘目のスープを口に含んだに瞬間にサザエらしき薫りと軽い苦み感じます^^
「またおま系」と呼ばれる「豚骨+混合節」とは違って、「豚骨+生魚介」
って感じで、寿司屋とは思えない出来でメチャ美味し^^
どこの麺？　サクポキでスープにドンピシャであって相変わらず美味し^^
焼きアナゴのトッピングはこの店だけかと^^　個性があって良い良い^^

セットが無いと思っていたけど、食後にメニューを眺めていて
「握り寿司セット」がある事に気がつきました^^；　　次回はソレで^^￥
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